Кандык сибирский (эритрониум) - это многолетнее травянистое медоносное растение семейства Лилейные. Произрастет в Сибири, Алтае, Алтайском крае, Монголии, Средней Азии. Предпочитает высокогорные луга, каменистые склоны, лиственные и хвойные леса, лесные поляны. Во многих местностях кандык сибирский включен в Красные книги. Является реликтовым видом.

В конце апреля-начале мая кандык цветет красивыми лиловыми цветками, за что очень любим садоводами - выведено множество декоративных сортов кандыка. Также ценится это растение и в народной медицине, а особенно мед кандыка. Луковицы кандыка являются съедобными - их варят, маринуют, а также употребляют в сыром виде.

Описание и заготовка

Кандык сибирский имеет слегка изогнутый стебель, достигающий в высоту до 30 см и вытянутые, ланцетовидные листья длиной 5-15 см. Корнем кандыка является луковица конической формы. Цветет кандык единичным поникающим цветком лилово-розоватого цвета со светлым пятнышком в основании бутона. В конце цветения образуется плод - коробочка с семенами.
В качестве лекарственного сырья в народной медицине используются все части растения: стебли, листья, цветки и луковицы. Траву кандыка вместе с цветами заготавливают в период цветения растения: собирают и сушат на солнце, разложив на деревянной поверхности (поддоне). Высушенную траву хранят в бумажных пакетах или картонных коробках в сухом темном месте. Луковицы (да и траву) кандыка можно замораживать.

Состав и свойства

Луковицы кандыка сибирского богаты: крахмалом, слизями, глюкозой, белком, декстринами, антиоксидантами. Луковицы особенно рекомендуют при эпилепсии. Трава кандыка содержит: пищевые волокна, ферменты, минеральные вещества и легко усваиваемые витамины и обладает ценными общеукрепляющими свойствами.
Мед кандыка содержит фруктозу и глюкозу (около 60%), а также витаминв E, C, K, группы B минералы, ферменты и другие ценные вещества. Мед очень полезен для печени, органов дыхания, кожи и волос.
В народной медицине кандык рекомендуют при:

• простуде, ОРВИ, ОРЗ, кашле;
• бронхите;
• пищевых отравлениях, интоксикации;
• панкреатите;
• гепатите и других заболеваниях печени;
• эпилепсии;
• импотенции;
• избыточном весе;
• облысении;
• прыщах, угрях на коже.

Рецепты

Отвар при эпилепсии:

• 1 ст.л. цветков кандыка;
• 500 мл кипятка.

Залейте цветки кипятком и отварите на медленном огне на водяной бане в течение 4 часов под крышкой. Процедите отвар. Принимайте по 2 столовых ложки три раза в день до еды.
Для предотвращения судорог при эпилепсии луковицы кандыка употребляют в сыром виде в пищу. Также луковицы в сыром виде полезны для профилактики авитаминоза.
Отвар кандыка используют для ополаскивания волос при их выпадении и облысении.
Настойка при импотенции:

• 1 ст.л. травы кандыка;
• 1 ст.л. цветков кандыка;
• 500 мл водки.

Залейте кандык водкой и дайте настояться в течение двух недель. Готовую настойку процедите. Принимайте по 2 столовых ложки 4 раза в день.
Для восстановления печени принимают по 1 чайной ложке меда кандыка после каждого приема пищи. Можно добавлять мед в чай.
Для восстановления организма после химиотерапии или отравления принимают по 1 чайной ложке меда кандыка на ночь.

Мед кандыка при простуде и кашле:

• 1 ч.л. меда кандыка;
• 1 яичный желток;
• 1 ст. теплого молока.

Растворите мед в молоке, добавьте желток и всё хорошо перемешайте. Пейте при простуде и для отхождения мокроты при кашле.
Мед кандыка для похудения:

• 1 ч.л. меда кандыка;
• 1 ст. теплой воды;
• 2 ч.л. лимонного сока;
• 1 ч.л. порошка корицы.

Мед кандыка способствует налаживанию пищеварения и улучшению обмена веществ, а также оказывает потогонное действие. Растворите мед в воде, добавьте лимонный сок и корицу. Выпевайте два стакана такой смеси в день: один стакан - утром натощак, второй - перед сном.
Лосьон омолаживающий:

• 1 ст.л. меда кандыка;
• 2 ст.л. кипяченой воды.

Разбавьте мед кандыка водой и протирайте лицо два раза в день. Также данное средство поможет при высыпаниях на коже.
При бронхите делают компресс на грудь с медом кандыка на ночь: мед наносят на кусочек ткани, прикладывают к груди и фиксируют шарфом.

Противопоказания

Кандык противопоказан при:

• индивидуальной непереносимости;
• аллергической реакции.

Мед кандыка противопоказан диабетикам и людям, чувствительным к глюкозе. При употреблении данного меда помните, что он стимулирует аппетит и может повысить уровень сахара в крови.
Прежде чем начинать лечиться кандыком следует проконсультироваться с врачом.
Чрезмерное увлечение средствами, приготовленными на основе кандыка сибирского и постоянное употребление его в пищу может привести у гипервитаминозу.

Кандык сибирский (или эритрониум) – редкое растение, некоторые виды которого занесены в Красную книгу России. Родина эритрониума – Монголия и Южная Сибирь, где он произрастает в хвойных и смешанных лесах. Растение принадлежит семейству Луковичных.

Кандык сибирский — растение высотой до 35 сантиметров, с супротивными листьями зелёного цвета, покрытыми красно-коричневыми пятнами, заострённой формы. В идеально подобранных условиях растение может достичь высоты 55-60 сантиметров. Цветы у кандыка поникшие, диаметром около 7 сантиметров, розовато-лилового или белого цвета, с жёлтым основанием. Цветы кандыка сибирского по описанию напоминают цикламен. Каждое растение даёт один, реже 2 цветоноса. Цветёт кандык сразу после таяния снега в течение 20-21 дня. Особенную декоративность его цветки сохраняют в течение 2 недель.

Требование к посадке кандыка сибирского

Кандык сибирский продемонстрирует всю свою красоту только в том случае, если идеально соблюдены условия его посадки и ухода в открытом грунте.

Выбор местоположения и подготовка грунта

Правильный выбор места посадки кандыка сибирского – залог успеха его выращивания. Растению необходимо тенистое место, так как на солнце цветение его сокращается. Такие условия – просто находка для любителя цветов, поскольку остальные виды и сорта требуют наличия солнца. Растение кандык сибирский можно и нужно сажать под деревьями или вблизи кустарников, на северной стороне сада.

Кандык любит тень и это нужно учитывать при посадке

Важно. Место для посадки нужно выбирать на некотором возвышении, так как в низменных местах луковицы кандыка погибнут от переувлажнения во время таяния снега.

При подборе места основное внимание нужно уделить соответствию состава почвы. Кандык предпочитает лёгкие, в меру увлажнённые и максимально проветриваемые составы. В грунте должно быть большое содержание торфа и песка. Почва должна быть кислой или слабокислой. В щелочном или нейтральном грунте кандык расти не будет.

За две недели до посадки почву перекапывают на глубину 40 сантиметров, добавляя в неё (на 1 кв/м) :

• 1-2 ведра перегноя;
• 150 граммов суперфосфата;
• 40 граммов аммиачной селитры;
• 400 граммов костной муки.

Правила посадки кандыка

Кандык сибирский растёт на одном месте до 8 лет и не нуждается в регулярной пересадке. Основная посадка производится во второй половине июня. Кандык высаживается группами по 4-5 луковиц. Расстояние между растениями – 10-12 сантиметров. Глубина посадки луковиц – 15-20 сантиметров.

Кандык предпочитает групповые посадки

Луковицы кандыка лишены защитной оболочки, поэтому их нужно хранить в сфагнуме не более 1,5 недель. Идеальной будет посадка сразу после извлечения из почвы, так как луковицы могут пересохнуть и цветочную стрелку не дадут.

При посадке делается лунка, в которую аккуратно помещают луковицу донцем вниз. Сверху луковицу присыпают почвой, которую слегка утрамбовывают. Слой почвы над луковицей должен быть не менее 8 сантиметров. В общей сложности глубина посадки составит две высоты луковицы. Закончив посадку, луковицы поливают и поверхность мульчируют.

Внимание. Вдавливать луковицу кандыка в почву противопоказано, так как при этом можно повредить цветочные почки.

Особенности ухода за растением

Правильный уход за кандыком обеспечит садоводу крупные цветы на высоких цветоносах. Кандык нуждается в прополке, регулярном поливе в сочетании с подкормками, рыхлении.

При правильном уходе кандык цветет долго и обильно

Освещение и температура

Кандыку необходим рассеянный свет. Если он посажен на открытой альпийской горке и вокруг нет деревьев или кустарников, необходимо посадить рядом с ним многолетние цветы, способные дать достаточную тень.

Кандык сибирский может выдерживать температуру до минус 50-ти градусов, поэтому укрывать его на зиму не нужно. Нет необходимости также защищать от заморозков весенние всходы. Кандык сибирский даёт первые ростки уже в то время, когда почва не до конца оттаяла, поэтому лёгкие морозы, которые наблюдаются весной в Подмосковье, ему не страшны.

Важно. Единственную опасность для кандыка представляет резкий перепад температур в сочетании с переувлажнением почвы. Поэтому на зиму посадки можно замульчировать соломой.

Полив и влажность воздуха

Почва под кандыком должна быть слегка влажной, поэтому поливать часто его не рекомендуется. Лишняя влага может привести к загниванию луковиц. Но и пересушивать растение нельзя, поэтому в самые жаркие дни поливать кандык необходимо чаще.

Излишки влаги в почве становятся причиной загнивания луковицы

Активный рост и цветение кандыка заканчивается к началу июня. К этому времени надземная часть растения высыхает, и луковица переходит в состояние покоя. Для цветовода это наиболее ответственный момент, так как без ухода луковица может засохнуть или загнить в почве. Если стоит жаркая, засушливая погода, место посадки кандыка нужно периодически слегка поливать, иначе луковица в почве засохнет. Для доступа кислорода к луковице почву продолжают периодически рыхлить.

Повышенная влажность воздуха очень вредна для этого растения, поэтому полив производится строго под корень. Если в период вегетации кандыка часто идут дожди, растение может быть поражено грибковыми заболеваниями. Для профилактики можно опрыскать цветок медьсодержащими препаратами.

Подкормка и удобрения

Первую ежегодную подкормку проводят сразу после появления всходов. Для этих целей можно применять любое комплексное удобрения для луковичных цветов. Рекомендуется использовать гранулированное удобрение, которое заделывается в почву вокруг растений. Если стоит сухая погода. После заделывания удобрений почву поливают.

Подкормки — один из основных этапов в уходе за растением

Вторая подкормка кандыку необходима после цветения. Луковицы восстановят свои силы и запасутся питательными веществами для зимовки. Для второй подкорки используется удобрение следующего состава:

• мочевина – 60 гр;
• калийная селитра – 40 гр;
• суперфосфат – 70 гр.

Данное количество удобрений разводят в 10 литрах воды и используют при поливе из расчёта на 1 кв. метр. Как вариант, можно использовать жидкие удобрения для цветов.

Методы размножения кандыка

Основной способ размножения кандыка сибирского – посадка луковиц-деток. Деление и пересадку луковиц проводят, когда растение находится в фазе покоя. Весенняя пересадка или деление во время цветения кандык переносит с трудом, иногда луковица может погибнуть.

Пересадка растения и деление луковиц проводится только в состоянии покоя

Для размножения материнские луковицы выкапывают из почвы, обрабатывают дезинфицирующим раствором 15 минут ( , )и отделяют деток. Затем каждую луковицу высаживают в отдельную лунку.

Кандык сибирский можно развести и семенным способом. Семена образуются в коробочках перед цветением. Сеять семена можно в открытый грунт. При семенном размножении кандык зацветает только на четвёртый год.

Применение кандыка сибирского в ландшафтном дизайне

Кандык сибирский – эффектное растение, набирающее всё большую популярность у садоводов. Его красота одновременно скромна и изысканна. Основное преимущество кандыка – его раннее цветение. Когда другие цветы только начинают пробиваться сквозь почву, кандык уже выпускает цветоносы.

Кандык зацветает раньше других весенних цветов и этим привлекает многих ландшафтных дизайнеров

Высаживая кандык на клумбу, необходимо помнить, что почти всё лето луковицы находятся в состоянии покоя и на месте посадок образуется пустота. Поэтому стоит позаботиться о фоновых растениях, которые распустят листву и замаскируют пустоты на месте посадки кандыка сибирского.

Эритрониум прекрасно будет смотреться на альпийской горке и каменистом саду, в групповых посадках вокруг деревьев. Сочетание с камнями разной величины лучше всего подчёркивает изящество этого нежного цветка. Соседями по посадкам для кандыка сибирского выбирают , брандушка, хиондокс.

Кандык (эритрониум) сибирский известен с незапамятных времен. О нем упоминается еще в работах древнегреческого ученого Диоскорода, который описал этот цветок и дал название. В наше время его разновидности обитают во многих регионах как дикорастущие и прочно обжили приусадебные участки в качестве декоративных украшений. В данной статье мы поговорим об описании цветка и узнаем, почему он занесен в красную книгу.

Общее название для всех разновидностей этого растения – «кандык» — было заимствовано на Руси из тюркских языков и дословно обозначало «собачий зуб». Действительно, форма лепестков цветка напоминает клыки животного. Описывая его в своем словаре, В. И. Даль приводит одно из местных названий – «гнилые коренья». На самом деле о целебных свойствах известно давно, возможно, именно его коренья особенно ценились.

Цветок кандык в горах

Кандык сибирский – невысокое, максимум до 30 см, растение с красивым лилово-розовым цветком на длинном стебле, по форме напоминающим сильно раскрытый колокольчик. Листья темно-зеленые с красными пятнышками.

Растение появляется практически из-под снега ранней весной и уже в середине мая цветет. К сожалению, цветы сохраняются всего две-три недели, после чего вся верхняя честь высыхает, а луковица отдыхает по следующего года. Является морозостойким, его луковицы спокойно переживают даже самые суровые морозы.

Где можно встретить цветок?

В дикой природе растет в Южной Сибири: это территории Томской, Кемеровской, Новосибирской областей, Алтайский край, Хакасия.

Как правило, цвеок селится на опушках хвойных и смешанных лесов, выбирая места, защищенные от ярких солнечных лучей. Иногда его можно увидеть даже вдоль обочин дорог.

Самые популярные виды

Поле цветка Кандык

Растения этого семейства имеют более тридцати разновидностей, произрастающих в России, странах Европы, Китае, Северной и Южной Америке. Несмотря на общие признаки, они отличаются окраской, местом обитания, временем цветения.

На территории России можно встретить следующие виды:

• сибирский;
• саянский – растет на правом берегу Западного Саяна, в Туве, Хакасии и на юге Красноярского края; отличается нежно-лиловым цветением;
• японский – резко сокращающаяся популяция, распространенная на Курильских островах и на Сахалине; цветы чаще ярко-розовые с темными пятнами у основания;
• кавказский – этот вид существует только Западном Закавказье и некоторых районах побережья Черного моря (Горячеключевской район, Новороссийск), незначительно в Ставропольском крае.

Некоторые виды из-за своей красоты и оригинальности разводят в декоративных целях: для украшения букетов и цветочных экспозиций, популярен в ландшафтном дизайне. При этом разводят не только растущие в нашей стране экземпляры, но и привезенные:

• крупноцветковый – уроженец Северной Америки, отличающийся яркими желтыми цветами;
• калифорнийский с белыми крупными цветами
• краснеющий , в природе растущий в каменистых долинах высоко над уровнем моря в штате Калифорния.

Кроме дикорастущего кандыка сибирского существуют и его селекционные подвиды:

• Ольга – цветет бело-розовыми цветами с темно-розовыми крапинками;
• Белый царь – цветение белое с ярко-лимонным центром и небольшими красноватыми крапинками с окантовке;
• Белый клык – белые цветы с желтоватым центром.

Растение настолько полюбилось садоводам и селекционерам, что работа над выведением новых подвидов продолжается.

Кандык сибирский – растение, занесенное в Красную книгу

В последние десятилетия количество растущего в естественной среде цветка стало сильно уменьшаться. Основной причиной считается сокращение территорий произрастания из-за сельскохозяйственного освоения земель, особенно под выпас скота.

Кроме того, собираются съедобные луковицы, поэтому не происходит естественного размножения. Сами цветы собирают для букетов, тем самым не давая возможности завершить растению жизненный цикл, или заготавливают в качестве лекарственного. Далеко не всегда сбор производится бережно: варварское отношение к цветку заметно сократило его популяцию.

Цветок кандык вблизи

В 1988 году принято решение о занесении растения в Красную книгу РСФСР, а после и в книги областей и районов обитания. Состояние популяции находится под наблюдением специалистов, нарушители привлекаются к ответственности, цветок разводится в заповедниках. Сбор для лекарственных целей регламентируется.

Такие меры принесли свои положительные результаты: растение уже не находится на стадии вымирания.

Не собирайте букеты кандыка сибирского! Помните: растение занесено в Красную книгу!

Выращивание на садовом участке

Красоту этого растения давно приметили садоводы. Нежные цветочки появляются достаточно рано: уже в середине мая, а некоторые и а апреле, гораздо раньше многих других, они радую своим видом и ароматом.

Посадить кандык сибирский на даче просто . Достаточно приобрести несколько луковиц, осенью их закапать в землю на глубину до 10 см. Он легко переживает морозы и весной, иногда даже прямо из-под снега, дает всходы. После цветения верхняя часть отмирает, а луковицы остаются в земле, набираться сил для следующего года.

Растение очень неприхотливо. Не требует ежедневного полива. Достаточно раз в пять лет пересаживать луковицы на другое место, и цветы будут прекрасно себя чувствовать.

Лучше сажать растение в тени, чтобы луковицы, находящиеся в земле, за время своего покоя не пересыхали.

Давно известно о целебных свойствах кандыка сибирского, помогающего при разных видах отравления, для стимуляции работы сердца, желудочно-кишечного тракта. Бесконтрольный сбор этого растения привел к резкому уменьшению его популяции, на восстановление которой теперь уйдут годы.

Кандык, или эритрониум (лат. Erythronium) – род травянистых многолетников семейства Лилейные, представители которого произрастают в природе в горных лесах Северной Америки, Европы, Южной Сибири, Маньчжурии и Японии. Упоминание об этом ранневесеннем эфемероиде можно найти в трудах Диоскорида. Латинское название роду дал Карл Линней, и образовано оно от греческого имени одного из видов. А слово «кандык» имеет тюркское происхождение и переводится, как «собачий зуб». Некоторые виды эритрониума (кандыки кавказский, японский и сибирский) считаются исчезающими и внесены в Красную книгу. Всего же в роду 29 видов, и некоторые из них выращиваются как культурные растения.

Посадка и уход за эритрониумом (вкратце)

• Цветение: в течение 2-3 недель в апреле или мае.
• Посадка: и посев семян, и высадка луковичек в грунт производится в конце лета.
• Освещение: кандыки, зацветающие в начале апреля, выращивают в полутени, а те, что цветут в конце апреля – на ярком солнце.
• Почва: легкая, влажная, торфянистая и слабокислая.
• Полив: только в мае, если весна будет сухая.
• Подкормки: достаточно замульчировать участок торфом или лиственным перегноем, но можно внести один раз в сезон и минеральные удобрения.
• Размножение: семенами и детками.
• Вредители: медведки, кроты и мыши.
• Болезни: практически не поражается.
• Свойства: растение является одним из лучших медоносов. Мед кандыка обладает целебными свойствами.

Подробно о выращивании эритрониума читайте ниже

Цветок кандык (эритрониум) – описание

В высоту кандыки достигают 10-30, редко 60 см. Луковицы у них однолетние, яйцевидно-цилиндрической формы. Пара супротивных, черешковых, удлиненных ланцетовидных листьев, иногда однотонно-зеленых, но часто испещренных бурыми пятнами, располагается у основания цветоноса, на котором формируется цветок с крупным, поникающим околоцветником, состоящим из 6 желтых, белых или розовато-пурпурных листочков. Иногда цветков на стрелке может быть несколько. Цветение начинается в конце апреля или в начале мая. Плод эритрониума – коробочка яйцевидной формы с небольшим количеством семян.

Посадка эритрониума в открытом грунте

Когда сажать эритрониум в грунт

Кандыки, зацветающие в начале апреля, лучше выращивать в полутени на северной стороне сада, под кружевными кронами деревьев и кустов. Поскольку цветение эритрониума начинается еще до того, как на деревьях и кустарниках появляются листья, света растению в начале активного роста будет достаточно. Виды эритрониума, у которых цветение наступает в конце апреля, лучше сажать на участке, хорошо освещаемом солнцем. Таким образом вы слегка задержите начало цветения ранних видов эритрониума и в то же время ускорите появление цветков у поздних видов.

На фото: Выращивание эритрониума в саду

Почвы кандык предпочитает легкие, торфянистые, кисловатые и влажные, примерно такого состава: крупнозернистый песок, листовая земля и перегной. За пару недель до посадки на каждый м² участка вносят 100 г измельченного мела, 200 г костяной муки, 150 г суперфосфата и 30 г калийной селитры.

Размножают эритрониум как семенами, так и детками. Все американских виды, за исключением кандыка многостебельчатого, размножают только семенами, которые собирают в июне.

Важно не пропустить момент, когда созревшие коробочки начнут раскрываться, потому что семена просто упадут на землю, и их растащат муравьи или склюют птицы.

Лучше снять коробочки чуть раньше и дозарить посевной материал в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

И посев семян, и посадка луковичек эритрониума в грунт производится в конце лета.

Как посадить эритрониум

Созревшие семена эритрониума раскладывают на расстоянии 5 см друг от друга в бороздки глубиной 3 см, расположенные на расстоянии 10 см друг от друга, после чего бороздки заделывают и поливают. На зиму участок с посевами укрывают только в том случае, если предстоит очень холодная зима без снега. Всходы появятся весной, и к концу апреля они должны достигать в высоту не менее 4 см. Если ростки к этому сроку будут ниже, значит, эритрониуму недостает влаги или питания.

За первый сезон растения формируют луковички размером около 4 мм, за второй сезон луковички вырастают до 7 мм, а за третий они приобретают цилиндрическую форму, заглубляются самостоятельно в почву на 7-10 см и увеличиваются в диаметре до 8 мм. Зацветают растения, выращенные из семян, на четвертый или пятый год после появления всходов. Если вы решили сеять эритрониум весной, то семена необходимо предварительно стратифицировать в течение 2-3 месяцев в овощном ящике холодильника, поместив их в полиэтиленовый пакет с влажным песком или торфом.

Если вы выращиваете эритрониум из луковиц, то к этой процедуре у каждого вида есть свои требования: европейско-азиатские сорта погружают на 10-15 см, сохраняя между луковицами расстояние не менее 15 см, а американские виды заглубляют на 16-20 см, придерживаясь между ними такого же интервала. После посадки участок мульчируют и поливают.

Уход за эритрониумом в саду

Выращивание эритрониума в саду

Посадка эритрониума и уход за ним просты и нетрудоемки. Растение почти не нуждается в поливе, а если участок замульчирован, то и рыхлить, и удалять сорняки тоже нужно будет нечасто.

Полив и подкормка эритрониума

Ранней весной, когда начинается активный рост кандыка, почва обычно пропитана талыми водами, поэтому потребность во влаге может появиться у растения только в мае и в том случае, если весна окажется сухой.

Время от времени после дождя или полива следует слегка рыхлить вокруг растений почву и удалять всходы сорняков.

Что касается подкормок, то на первый сезон растению будет достаточно удобрений, внесенных в почву при посадке или посеве, а в дальнейшем просто мульчируйте участок органическим материалом – торфом или лиственным перегноем. Хорошо отзывается эритрониум и на минеральные удобрения для декоративно-цветущих растений.

На фото: Выращивание кандыка в грунте

Пересадка и размножение эритрониума

Один раз в 4-5 лет следует выкапывать и пересаживать луковицы кандыка, превратившиеся за такой промежуток времени в гнезда. Одновременно с пересадкой осуществляют размножение эритрониума способом деления луковицы. Делать это лучше во второй половине лета, в июле или даже в августе, когда растения находятся в состоянии покоя. К этому времени листва эритрониума уже должна пожелтеть, а луковицы – восстановить свои силы после цветения.

От выкопанных луковиц отделяют деток и, обработав места разломов угольным порошком, быстро рассаживают посадочный материал в подготовленные заранее борозды описанным ранее способом. Долго держать луковицы на воздухе нельзя, поскольку они не имеют кроющих чешуй и сразу начинают сохнуть. Если же возникла необходимость в хранении посадочного материала, то положите луковицы в ящик с влажным песком, сфагнумом или торфом.

О том, как размножать эритрониум семенным способом, мы вам уже рассказали в начале статьи.

Эритрониум зимой

Холодостойкость эритрониума позволяет ему проводить зиму в открытом грунте, однако в очень сильные морозы или в бесснежную зиму участок нужно укрывать толстым слоем сухих листьев или лапником. Снимают укрытие ранней весной, когда сойдет снег.

Вредители и болезни эритрониума

К болезням эритрониум устойчив, а из вредителей его главными врагами являются медведки и грызуны – кроты и мыши. Чтобы избежать гибели всех эритрониумов, целесообразно рассаживать их в разных местах сада. В борьбе с вредителями применяют ловушки: для мышей и кротов – приманки с ядом, а для медведок выкапывают ямки, кладут туда свежий навоз , в который насекомые обязательно приползут откладывать яйца. Ловушки для медведок накрывают кусками доски или шифера, а когда в них соберется приличное количество вредителей, можно приступить к их уничтожению.

Виды и сорта кандыка (эритрониума)

Некоторые виды эритрониума востребованы в культуре больше, чем другие, и мы познакомим вас с наиболее часто встречающимися в садах растениями этого рода.

растет в субтропической и теплоумеренной зонах центральных и восточных районов Канады и Соединенных Штатов Америки, поднимаясь в горах на высоту до 1500 м над уровнем моря. У него яйцевидная луковица, продолговатые или ланцетные, покрытые коричневыми пятнами листья длиной до 20 и шириной до 5 см и цветонос высотой до 30 см. Листочки околоцветника этого вида окрашены в ярко-желтый цвет, иногда с пурпурным оттенком.

На фото: Эритрониум американский (Erythronium americanum = Erythronium angustatum = Erythronium bracteatum)

растет в центральных районах США и Канады и напоминает эритрониум американский. Листочки околоцветника этого вида не имеют лопастей у основания и могут быть белыми или окрашенными в розовый, голубой или пурпурный цвет.

На фото: Эритрониум беловатый (Erythronium albidum)

растет на влажных скалах и в светлых лесах теплоумеренной и субтропической зон юго-запада США. У него яйцевидная продолговатая луковица, у основания которой образуются столоны. Обратноланцетные листья покрыты пятнами, а кремово-желтые цветки с оранжевым основанием, которое при увядании становится розовым, располагаются на длинных цветоножках. На одном цветоносе может быть от 1 до 3 цветков.

На фото: Эритрониум многостебельный (Erythronium multiscapoideum = Erythronium hartwegii)

произрастающий на сухих лугах и в светлых лесах штата Орегон, был ввезен в Европу в 1887 году. У него продолговатая луковица на коротком корневище, листья с темными бурыми пятнами и стебель высотой от 10 до 30 см, на котором формируется от 1 до 3 светло-пурпурных цветков с почти черным основанием и пурпурными тычинками со светло-коричневыми пыльниками.

На фото: Эритрониум Гендерсона (Erythronium hendersonii)

растет на альпийских лугах северо-запада Соединенных Штатов. У него узкая, продолговатая луковица, стебель высотой до 45 см, продолговато-яйцевидные листья на крылатых черешках, резко суженные к основанию. На стрелке может быть один или несколько белых или розоватых цветков с оранжевым основанием листиков прицветника.

На фото: Эритрониум горный (Erythronium montanum)

растет в горных лесах в теплоумеренном климате Запада США. У него тупые, пятнистые широколанцетные и короткочерешковые листья с короткой острой верхушкой и стебель высотой 10-20 см, на котором может быть от 1 до 9 лимонно-желтых цветков с сильно отогнутыми листочками околоцветника, основания которых окрашены в оранжевый цвет, а кончики к концу цветения приобретают розовый оттенок.

На фото: Кандык лимонно-желтый (Erythronium citrinum)

можно встретить в светлых лесах Калифорнии. У него тупые продолговатые пятнистые листья длиной до 10 см на крылатом черешке и стебель высотой до 35 см с одним или несколькими цветками. У кремово-белых листочков околоцветника оранжевое основание. Растение имеет садовую форму с двухцветными – кремово-желтыми и белыми – цветками. Самыми популярными гибридами вида являются:

• Уайт Бьюти – растение с крупными белоснежными цветками с темно-коричневым кольцом в середине. Листочки околоцветника заворачиваются, образуя форму китайской пагоды;
• Харвингтон Сноугуз – сорт с крупными цветками с кремовыми листочками околоцветника, лимонно-желтыми в основании.

На фото: Эритрониум калифорнийский (Erythronium californicum)

растет в лесах и на склонах гор в степных районах Канады и США. Его луковица располагается на коротком корневище, стебель достигает высоты от 30 до 60 см, а однотонные зеленые продолговато-ланцетные листья длиной до 20 см плавно переходят в короткий черешок. На стебле может сформироваться от одного до шести цветков с золотисто-желтыми листочками околоцветника с более светлым основанием. У вида есть несколько разновидностей и сортов:

• крупноцветковая белая – кандык с белоснежными цветками;
• крупноцветковая золотистая – растение с желтыми пыльниками;
• крупноцветковая Нутталля – кандык с красными пыльниками;
• крупноцветковая бледная – разновидность с белыми пыльниками;
• Биянка – сорт с белыми цветками;
• Рубенс – кандык с красно-розовыми цветками.

На фото: Кандык крупный (Erythronium grandiflorum)

или эритрониум отвернутый, или завернутый (Erythronium revolutum) распространен в неморальной области и субтропической зоне Тихоокеанского побережья Соединенных Штатов Америки и Канады. Стебель у этого растения высотой от 10 до 40 см, листья продолговато-ланцетные, суженные к черешкам, пятнистые. Сильно завернутые кремово-белые листочки околоцветника у основания становятся желтыми, а к концу цветения пурпурными. Пыльники у цветков белые. Этот вид более влаголюбив, чем другие, и имеет несколько популярных форм:

• завернутая белоцветковая – разновидность с белыми цветками со слегка зеленоватым оттенком и с коричневым основанием листиков околоцветника;
• завернутая Джонсона – форма с темно-розовыми цветками и блестящими зелеными листьями в бурых пятнах;
• завернутая ранняя – разновидность с кремово-белыми цветками с оранжевым основанием и с зелеными листьями в пятнах цвета красного дерева.

На фото: Эритрониум орегонум (Erythronium oregonum)

растет в предгорьях Сьерра-Невады. Этот кандык достигает в высоту 30-40 см. У него однотонные зеленые ланцетные или обратноланцетные листья длиной до 30 см, расположенные на стебле на длинных черешках. Стебель несет также один или несколько золотисто-желтых цветков с зеленовато-желтым основанием. Самые известные сорта:

• Пагода – сорт с лимонно-желтыми цветками;
• Конго – гибрид кандыков туолумнийского и отвернутого с серно-желтыми цветками, коричневым кольцом на внутренней стороне околоцветника и красновато-бурыми жилками на листьях.

На фото: Эритрониум туолумнийский (Erythronium tuolumnense)

родом из Монголии и Южной Сибири, где он растет по опушкам смешанных и хвойных лесов Саян и Алтая. У этого вида очень хрупкая белая яйцевидно-цилиндрическая луковица, формой и цветом напоминающая собачий клык, и стебель высотой от 12 до 35 см с двумя супротивными эллиптическими и заостренными к верхушке зелеными листьями, покрытыми красно-коричневым мраморным рисунком. На конце стебля формируется пониклый цветок диаметром до 8 см с отогнутыми в стороны лиловато-розовыми или белыми листочками околоцветника. Основание листочков светло-желтое в мелкую темную крапинку. Пыльники цветка золотисто-желтые, пестик белый. Есть сорта с почти коричневыми или бурыми с узкой зеленой каймой листьями, однако со временем рисунок на листве исчезает.

На фото: Эритрониум сибирский (Erythronium sibiricum = Erythronium dens-canis var. sibiricum)

является эндемом Западного Закавказья, где он растет в горных лесах. У него яйцевидно-цилиндрическая или продолговатая луковица, стебель высотой до 25 см и сизые, пятнистые яйцевидно-продолговатые листья на стеблеобъемлющих черешках. Белые или светло-желтые листочки околоцветника в основании окрашены с наружной стороны в оранжево-пурпурный цвет, а с внутренней стороны они желтоватые. Этот вид холодостойкостью не отличается и требует укрытия на зиму.

На фото: Эритрониум кавказский (Erythronium caucasicum)

или собачий зуб (Erythronium maculatum) растет в лиственных горных лесах и кустарниках в субтропиках и теплоумеренной зоне Европы, в том числе и в западных районах Украины, а в Альпах поднимается на высоту до 1700 метров над уровнем моря. Его луковица формой и цветом тоже напоминает собачий клык, розоватый стебель достигает в высоту от 10 до 30 см, а широколанцетные, суженные к желобчатому черешку зеленые листья, расположенные в основании стебля, покрыты пурпурными пятнами. На стебле распускается одиночный пониклый цветок с ланцетными, заостренными, розовыми или фиолетовыми, редко белыми листочками околоцветника, отогнутыми назад. На коротких тычинках цветка – синеватые, почти черные пыльники. В культуре этот высокодекоративный зимостойкий вид с 1570 года. У эритрониума европейского есть разновидность с белоснежными цветками (var. niveum) и длиннолистная форма с более крупными, чем у основного вида, цветками и длинными заостренными листьями (var. longifolium). Наиболее популярны такие сорта вида:

• Чармер – выведенная Тунбергеном в 1960 году вариация с большим коричневым пятном в основании цветков. Околоцветник окрашен в лавандовый цвет. На листьях коричневые отметины;
• Фрэнс Холс – у этого сорта околоцветник снаружи однотонно-пурпурный, а с внутренней стороны украшен бронзово-зелеными пятнами. Середина цветка желтовато-зеленого оттенка;
• Лайлэк Уандер – у этого культивара пурпурные цветки с шоколадного цвета кольцом в основании листиков околоцветника на внутренней стороне и бурым кольцом на наружной;
• Пинк Перфекшн – раннецветущий сорт с околоцветником ярко-розовой окраски;
• Сноуфлэйк – садовая форма со снежно-белыми цветками;
• Роуз Куин – редкий и очень красивый сорт с розовыми цветками;
• Уайт Сплендор – выведенный Тубергеном в 1961 году сорт с белыми цветками, в основании листиков околоцветника которых красно-коричневое пятно.

На фото: Эритрониум европейский (Erythronium dens-canis)

растет на Сахалине, Курильских островах, в Японии и Корее. Вид обладает высокой декоративностью. Луковица у него цилиндрическая, ланцетная, стебель высотой до 30 см, листья черешковые, продолговатые, узкие, длиной до 12 см. На стебле формируется один пониклый цветок розово-пурпурной окраски.

На фото: Эритрониум японский (Erythronium japonicum)

Эритрониум гибридный (Erythronium hybridum)

объединяет в себе сорта, образованные при скрещивании разных видов и сортов эритрониума. Лучшие из них:

• Белый царь – растение с белоснежными цветками с лимонным центром и едва заметным точечным окаймлением красноватого оттенка. Листья яркого зеленого цвета;
• Алый – сорт с ярко-малиновыми цветками с белым кольцом, внутри которого кольцо из малиновых точек. Центр у цветка желтоватый, листья бурые с зелеными точками, на концах зеленые;
• Белый клык – кандык с белыми цветками диаметром до 6 см с желтоватым центром и зелеными листьями и цветоносом:
• Гармония – цветки диаметром до 8 см: листочки на концах розовые, а ближе к основанию белые, центр светло-желтого оттенка окантован красными точками. Молодые зеленые листья покрыты бурым рисунком, но с возрастом он исчезает;
• Ольга – сорт с сиреневато-розовыми цветками в темных розовых точках и белым кантом на концах долей. Листья буровато-зеленые с зеленой полоской по краю.

Свойства кандыка – вред и польза

Полезные свойства кандыка

Кандык является прекрасным медоносом. Его нектар содержит фруктозу, глюкозу, минералы, ферменты, кислоты, витамин E и другие полезные для человеческого организма вещества. Мед кандыка обладает тонким ароматом и ценнейшими целебными свойствами, поскольку содержит не только витамины и ферменты, но и смягчающие агенты. С помощью меда из кандыка лечат кашель, лихорадку, снижают температуру. Мед используют в косметологии для производства антисептической медовой воды, которая не сушит кожу.

Широко применяются в народной медицине и луковицы эритрониума, в состав которых входят спазмолитики и высшие спирты. Свежие луковицы кандыка являются средством для предотвращения судорог, в том числе и при эпилепсии.

Листья кондака обладают общеукрепляющим действием, предотвращают процессы старения и применяются для профилактики импотенции у мужчин. Кроме того, они богаты ферментами, пищевыми волокнами, минеральными веществами и витаминами. Листья употребляют в пищу в свежем и маринованном виде. А отваром из травы кандыка ополаскивают волосы, чтобы укрепить волосяные луковицы.

Кандык – противопоказания

Пыльца эритрониума может вызвать у предрасположенных к аллергическим реакциям людей поллиноз: если у вас после прогулки по саду, где растут эритрониумы, вдруг появился насморк, опухли пазухи носа, появилась сыпь, немедленно обратитесь к врачу.

Проблемы могут возникнуть и при переедании меда из кандыка: этот продукт повышает аппетит и уровень сахара в крови. Противопоказан мед из эритрониума диабетикам и людям, чувствительным к глюкозе.

Употребление меда или частей кандыка может привести к гипервитаминозу, особенно если вы одновременно принимаете аптечные поливитамины или БАДы с содержанием витаминов. Даже если вы абсолютно здоровы и собрались принимать кандык как общеукрепляющее средство, предварительно сходите на консультацию к врачу.

• Назад
• Вперёд

После этой статьи обычно читают

Семейства Лилейные из рода Эритрониум (Erythronium) . Еще одно название - собачий зуб (кандык) - этот род получил за сходство луковицы эритрониума европейского (Erithronium dens-canis) с собачьим зубом. Кандыки используют в в саду и на полуоткрытых местах с другими весенними растениями. Наиболее привлекательно смотрятся посадки группами из 3-5 растений.

Портрет кандыка

Кандыки - небольшие растения с двумя прикорневыми заостренными листьями и гладким прямым стеблем, несущим один цветок (у американских видов их количество может доходить до 6-8). Венчик розовый, малиновый, белый или желтый. В средней полосе хорошо растут и зимуют без укрытия многие виды, но из-за бесснежных морозов их лучше сухими листьями. Цветут они обычно в середине апреля - начале мая, в зависимости от погоды сроки могут варьироваться. Раскрывшиеся цветки обычно декоративны около двух недель, но жара может сократить цветение до нескольких дней. В дождливую погоду и на ночь лепестки цветов опускаются, закрывая пыльники и пестик.

Условия выращивания кандыка

Практически все виды эритрониумов в природе растут на богатых почвах, часто на известняках. В саду оптимальными почвами для них являются , умеренно заправленные органикой . Утверждение, что этим растениям нужны кислые , неверно. Весной желательно полное солнце, но летом растениям необходимо небольшое затенение, поэтому лучшее место посадки на затененных летом участках либо . Они прекрасно растут и в среди трав и крупных, но не агрессивных растений, которые отбрасывают на них тень.

Посадка кандыка

Рассаживать и пересаживать луковицы можно начиная с середины июня и до середины августа, а в сухие годы и до середины сентября. Луковицы сажают обычно на глубину 10-15 см и на расстоянии 10 см друг от друга. При американских видов глубину увеличивают до 16-20 см. Луковицы не имеют защитных оболочек и на воздухе быстро сохнут, поэтому для хранения их аккуратно очищают от земли и помещают в чуть влажный сфагнум и хранят до посадки в прохладном месте. Желательно их выкопать и сразу посадить, хранить их можно не более 1,5 недели.

Уход за кандыками

При подготовке участка для кандыков рекомендуется вносить на 1 кв. м 100 г комплексных удобрений, 50 г кальциевой селитры, 2-3 ведра компоста и 2-4 стакана золы. На одном месте в зависимости от вида кандык может расти и ежегодно цвести 4-8 лет без пересадки. Поэтому следует регулярно подкармливать растения весной в начале вегетации (можно сухими гранулированными удобрениями по снегу) и в момент выхода цветоносов. Первая подкормка - 20-30 г аммофоски или , вторая - жидкая - 10 г комплексных удобрений и 20 г кальциевой селитры на ведро воды. После подкормки желательно смыть брызги раствора удобрений, полив посадки чистой водой.

Размножение кандыка

Чаще всего эритрониумы размножают дочерними луковицами - сорта кандыка европейского, толумнийского и другие. Но некоторые виды, как кандык кавказский , плохо делятся, поэтому их размножают семенами. Семена собирают, когда коробочки желтеют и начинают приоткрываться, и сразу же сеют в подготовленные контейнеры на глубину 1-2 см. Сверху их присыпают компостом, поливают, ставят и временем сбора семян и прикапывают контейнер в тенистом месте. В жаркую и сухую погоду посевы мульчируют торфом или компостом слоем 2-3 см. Весной после стаивания снега мульчу легко удалить, выкопав контейнер и стряхнув излишки под легким наклоном. Всходы появляются весной следующего года, выпуская единственный цилиндрический лист. От посева до зацветания растений проходит 4-7 лет.

Возможные проблемы с кандыками

У всех луковичных есть заклятые враги: и . И если в вашем саду эти вредители распространены, то каждая зима превращается в гадание: зацветут ваши любимцы весной или их съедят. Средства борьбы известны, но для подстраховки сажайте растения в разных углах сада. В некоторых случаях помогает использование контейнеров, но далеко не всегда. А так кандыки прекрасные и практически беспроблемные растения, способные радовать каждую весну.

Весной желательно полное солнце, но летом растениям необходимо небольшое затенение, поэтому лучшее место посадки на затененных летом участках либо под кронами деревьев.